Il coenzima Q10, noto anche come ubiquinone (in quanto presente in tutte le cellule e tessuti del corpo umano), è un elemento essenziale per l’attività cellulare: esso infatti partecipa alla produzione di ATP, la molecola che le nostre cellule producono per immagazzinare energia da utilizzare per le principali funzioni metaboliche. Il coenzima Q10 inoltre esplica un’azione antiossidante contro i radicali liberi proteggendo così le cellule dal danno ossidativo.
Il coenzima Q10 è particolarmente concentrato in alimenti come manzo, sardine, pollo, arachidi.
Si stima che l’assunzione media giornaliera per un adulto è di 3-5 mg al giorno.
L’organismo umano è in grado di produrre coenzima Q10, ma i suoi livelli tendono a diminuire con l’età.